步骤1

所需食材：蘑菇150克、黑椒粉5克，橄榄油5克，盐1茶匙。

步骤2

蘑菇放入碗中，倒入清水，洗净，去蒂。

步骤3

平底锅喷上少许油加热，放入蘑菇，煎至出汁，盛出放入盘中。

步骤4

撒上盐、黑胡椒即可。