员工学历造假，企业能够解除劳动合同。
依据《民法典》规定，下列劳动合同无效或者部分无效：
（一）以欺诈、胁迫的手段或者乘人之危，使对方在违背真实意思的情况下订立或者变更劳动合同的。
劳动者有下列情形之一的，用人单位能够解除劳动合同：
（五）因本法第二十六条第一款第一项规定的情形致使劳动合同无效的。