1、未签施工安全协议违反《中华人民共和国建筑法》的规定。
2、法律依据
《中华人民共和国建筑法》第十五条即建筑工程的发包单位与承包单位应当依法订立书面合同，明确双方的权利和义务。发包单位和承包单位应当全面履行合同约定的义务。不按照合同约定履行义务的，依法承担违约责任。