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酸豇豆的做法大全（酸豇豆的做法大全家常菜）
1、容器内倒入一大碗开水，加入盐，晾凉后，将买来的新鲜豇豆绕圈，码放在盐水里，水要淹过豇豆。2、取一个装满水的大碗，压在豇豆上面（有条件的家庭可压一块大石头）。3、腌制八天后，自制的“酸豇豆”就可以出坛了.4、取出容器内
酸辣黄瓜的做法（酸辣黄瓜的做法视频）
1、准备黄瓜200g、红椒20g、辣椒油20g、醋20g、鸡精10g、生抽10g、盐10g。2、黄瓜洗净切片，红椒切圈备用。3、起锅烧水，放入黄瓜，焯熟后盛入碗中。加入生抽、红椒圈、盐、鸡精、醋、辣椒油，搅拌均匀即可。
酸辣粉调料做法（酸辣粉调料怎么做好吃）
1、首先，自制辣椒油的做法：将新鲜的干红辣椒打成辣椒粉、白芝麻打成碎，将打好的辣椒粉和芝麻粉放在一个耐热的容器中。2、炒锅加入适量的油（我用了大概500ml）烧热，将要冒烟的时候关火 3、将烧好的油倒入辣椒面中，搅一下
酸菜红烧肉的做法 酸菜红烧肉的做法视频
1、五花肉，酸菜，大葱切碎。2、盐，糖，鸡精，老抽，客家娘酒(没有娘酒可以加料酒)。3、几片姜，一个八角。4、锅烧热加一点油，放入五花肉，中小火煎至五花肉出油脂。5、煎至两面色泽变深。6、倒入娘酒(料酒)翻炒几下，放入适
裙带菜汤的做法大全（裙带菜汤的做法大全视频）
1、裙带菜鸡蛋汤的步骤：主料：裙带菜100克 鸡蛋3个、油1勺 食盐1勺 香油1勺 料酒1勺。裙带菜用水泡发洗净；裙带菜改刀切小；鸡蛋打入碗中；加入适量盐和料酒，将鸡蛋打散；锅中放水煮沸，加入油；再次煮沸后淋入蛋液；转小
五花肉炖酸菜的做法 五花肉炖酸菜的做法百度
1.将酸菜开袋用水投一遍，攥成团备用。2.将葱、姜、蒜、五花肉切好备用，热锅凉油待油升温后下锅煸炒五花肉，放少许的盐。3.待五花肉煸炒至七分熟时，将酸菜下锅放适量的酱油炒5分钟左右。4.放开水加汤同时将葱姜蒜八角放入锅中
炒豇豆怎么做（炒豇豆怎么做好吃）
炒豇豆是一道家常菜。
冷冻的毛豆怎么做好吃 冷冻过的毛豆怎么做好吃
1、鸭胗切片。加入料酒，拌匀，腌制20分钟，蒜切片、姜切末、大葱切片。2、热锅倒油，油温7成热时，下鸭胗，炒散，加豆瓣酱、葱、姜、蒜，炒香，倒入毛豆米、生抽、盐、胡椒粉，翻炒3分钟，调入鸡精，炒匀，即可出锅。
家庭简易版红薯凉粉的做法 纯红薯凉粉的做法
1、主料：红薯淀粉1杯、水4杯、食盐2克、蒜泥1小碗、黄瓜1根、蚝油1小勺、生抽1小勺、米醋适量、芝麻酱1汤匙、白糖少许。2、准备一个耐热的容器，抹上一层油，防粘。3、一杯红薯淀粉倒入碗里，加一杯水，搅拌至无干粉颗粒，待
煎饼的面粉是低筋吗 煎饼的面粉是低筋吗还是高筋
1、中筋面粉。2、烙饼用普通的面粉就可以，标准粉，富强粉，他们加工精度不同，但是都属于中筋粉。而且，烙饼大都使用烫面，现用部分开水烫制面粉，稍凉后再加凉水揉匀到合适的硬度。面要软一些，烫制后，面团的韧性会降低，成品会很柔
莲藕变黑了还能变白吗（莲藕变黑了怎么变白）
1、可以变白，利用高温焯水。在100℃的沸水中汆烫70秒就可以让所有的多酚氧化酶失去作用，也就叫停了多酚向醌的转变过程。这种方法只适用于排骨炖莲藕这样需要软糯口感的菜肴。2、适当添加酸性物质。在制作凉拌藕片时，马上在烫制
啤酒煮小龙虾要盖锅盖吗 啤酒煮小龙虾要盖锅盖吗
1、一般焖煮的时候要盖盖子。2、制作小龙虾的方法有很多种，每种方法都有不同的步骤和口味。大多数人会在家里煮小龙虾。它有一定的技巧和注意力。一般来说，小龙虾是放进锅里炒的。待壳变红后，加入水、豆沙、啤酒等。盖上锅盖，炖一会
糯米凉糕的做法 高压锅糯米凉糕的做法
糯米又叫江米，是家常经常食用的粮食之一。因其香糯粘滑，常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱。
空心菜炒虾仁的做法 空心菜炒虾仁的做法大全
虾仁菜肴因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎。虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
美味西红柿烧茄子的做法（美味西红柿烧茄子的做法视频）
1、主料：茄子、番茄。辅料：木耳(干) 简介：原料：茄子、番茄。辅料：木耳。调料：蒜、蚝油、糖、生抽。2、木耳泡发；茄子切块；番茄切块；蒜切蒜粒。锅中倒一些油，先将茄子锅油煎软， 盛出备用。3、茄子盛出后，将蒜粒倒入锅中
芝麻羊肉怎么做（芝麻羊肉怎么做才好吃）
芝麻羊肉是以精瘦羊肉馅、芝麻、鸡蛋、葱末、姜末、酱油、淀粉、花生油、味精为原料制作而成的一道菜品。外形似糕点，外焦里嫩，肉味鲜香。
素炒花菜的做法 素炒花菜怎么做好吃法
1、准备花菜一颗，将花菜洗净，一根根掰开，切好，待用。2、将洗净的花菜放在清水中浸泡20分钟左右，可以释出多余的农药成分。3、热锅中倒油，将切好的花菜入锅，快速翻炒，大火不停翻炒。4、加一点点水，盖上锅盖焖一会儿，大约翻
火腿笋干老鸭煲做法，火腿笋干老鸭煲怎么做
1、笋干用温水泡发30分钟。2、上海青洗净、对半切开。3、锅中水沸、下小葱、料酒、鸭块、焯水10分钟、捞出、沥干。4、砂锅里依次垒上老鸭、3片姜、金华火腿、笋干、枸杞。5、加1升清水、大火烧开后、小火煲2小时。6、出锅前、加入盐、上海青烫熟增色即可。
鸽子虾仁粥的做法（鸽子虾仁粥的做法窍门）
1、准备食材：鸽子肉300克、虾仁100克、大米80克、水发香菇5个、姜1块、蚝油1汤匙、生抽1汤匙、料酒1汤匙、葱10克、盐1茶匙、油适量。2、姜切丝。3、葱切葱花。4、香菇切片。5、鸽肉切小块。6、起锅倒油，油热放入姜丝、虾仁爆炒1分钟。
鸡胸肉午餐肉的做法（鸡胸肉午餐肉的做法窍门）
鸡胸肉切块，放进搅拌机；||加入盐、白糖、生抽、 蚝油、鸡蛋、葱姜水、淀粉搅成肉馅；||碗里刷油，放入肉馅，上锅蒸10分钟，取出刷上鸡蛋液再闷两分钟，取出切块即可。
快手家庭牛排教程的做法（牛排家庭做法视频教程）
1、准备牛排，黄油，黑胡椒酱，盐和胡椒。2、牛排洗净控水，撒上盐和胡椒，抹匀。3、把黑胡椒酱加热后放凉备用。4、不粘锅加入少许的黄油使其融化。5、改小火放入牛排开始煎制。6、煎至手变色后即可出锅。牛排煎制时间根据自己的喜
五花肉炒菜花的做法（五花肉炒菜花的做法窍门）
1、食材：菜花适量，五花肉适量，盐适量，酱油适量，料酒适量，陈醋适量，葱姜适量，辣椒适量。2、菜花掰开，洗干净后，用开水泡一下，这个是关键。3、五花肉切片，备用。4、锅中发少许油，放入五花肉，煸炒出油，加酱油、料酒、少许
鸡蛋饼的做法 鸡蛋饼的做法视频
土豆去皮切成细丝，放入清水中浸泡洗去淀粉。||捞出土豆丝，加入适量盐、面粉、鸡蛋，搅拌均匀。||锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入拌匀的土豆丝糊，将面糊摊平，小火煎至2面金黄即可出锅。
芒果的外皮起黑斑了可以吃吗（芒果外皮有黑斑还能吃吗）
1、一般的黑点，没有破坏果肉是可以吃的。 2、成熟了的芒果，外皮完好有光泽，但有时会因磕碰或后熟过程产生黑斑。如果黑斑较少，且没有扩散到果肉，还可以食用。一旦黑斑持续扩大、深入果肉，就会引起腐烂，不能再食用。为确保安全，
生滚菠菜猪肝粥的做法（怎样做猪肝菠菜粥）
1、食材：猪肝500克、大米100克、菠菜2棵、生姜1块、口蘑4朵、生抽1勺、料酒适量、白胡椒粉10克、盐少许。 2、准备菠菜。 3、口蘑洗净备用。 4、猪肝放入开水中焯熟备用。 5、将米洗净后加水烧开，水开后就
家常酸辣土豆丝的做法 家常酸辣土豆丝的做法窍门
1、把土豆去皮切丝，越细越好，再把青红椒切丝，蒜瓣切粒。2、土豆丝切好，过冷水去淀粉，这样炒出的菜口感脆。3、准备好盐和白醋，用白醋会使菜品看着色彩干净。4、开火、坐炒锅、添油。5、油温热时，把花椒粒放进去，炸出香味，花
酸菜肉包子馅的做法 酸菜肉包子馅的做法大全
1、洗净的酸菜两小颗备用；2、把酸菜剁成细细的做馅用；3、酸菜很吃油的，所以用五花肉做馅，里面有大概有四成肥的，因为肥肉不好剁，挂在刀上黏糊糊的，所以在冰箱里冻大约1小时，这样就切成小粒就可以了；4、各种调料备用；料酒、
酸辣牛肉丝的做法 酸辣牛肉丝的做法和配料
1、准备好牛肉，青椒，甜椒，泡椒。2、牛肉洗净切丝，用料酒，生姜，生抽，生粉，胡椒粉，油腌制备用。3、青椒，甜椒切丝，泡椒切段。4、锅里烧热油，倒入腌制好的牛肉大火炒一小会放盐巴。5、炒到牛肉变色就倒入青椒，甜椒，泡椒炒
酸奶木瓜的正确做法 酸奶木瓜的正确做法图片
1、准备好材料：木瓜，酸奶，蜂蜜；杯子勺子。 2、木瓜洗净，准备好酸奶，蜂蜜（蜂蜜可以添加也可以不加，可以依照个人口味以及木瓜的甜度来调配）。 3、木瓜洗净后，去皮。把整个的木瓜从中间刨开，去籽。 4、将木瓜切成大
酸甜鸭的做法 酸甜鸭的做法大全家常
1、鸭肉切块焯去血水。2、热锅下油爆香姜片、蒜头。3、焯好水的鸭肉沥干水份，下锅里翻炒。4、调入米酒。5、继续翻炒至鸭肉稍微变金黄色。6、调入生抽、番茄酱、冰梅酱、砂糖、盐。7、翻炒至鸭肉出油，和调味料完全混合。8、倒入
